昨日のついツイ生だし広島ラジオ91回は粉食文化研究協会 設立準備室 碓井雄二氏を招いての「広島ラーメン界 最前線2012春」と、私もライブではいつもお世話になっているSUMATRA TIGERの高橋氏に電話をつないでの「ひろしまフラワーフェスティバルおすすめの一品 牛コウネ丼(500円)」のお話しを放送しました。
★ついツイ生だし広島ラジオ（ツイなま）は「広島の覆面パーソナリティー」一文字弥太郎が毎週火曜23時〜 バルコムUSTスタジオ（広島市西区大芝）からライブ配信しています。
私もスタジオで話を聞きながら、ラーメン食いたい病が湧いてきて帰宅後の深夜に碓井氏から頂いた激辛つけ麺を食べてしまいました。
明日5/3は私もFFに行って牛コウネ丼食べようと思っています。
以下は高橋氏のFBより【牛コウネ丼】宣伝を抜粋
５月３日～５日、フラワーフェスティバル 5150ひろば(サザンクロス・ステージ)にて、スマトラタイガーの支店がOPENいたします～♪ 三日間限定の仮設テント営業ですが、牛コウネ丼(500円)とドリンク類(100円)をフラワーフェスティバル期間中に販売いたします！ 営業開始12:00～ みなさん良くご存知の事とはおみますが、コウネ肉は素材自体がすでにバカ美味なので、当然ご飯との相性はバツグンです！塩ダレと刻みネギでさらにおいしさに磨きをかけております！期間中のみの限定販売となります！ 昼食に三時のオヤツに、晩ご飯にどうぞ～♪
ひろばに併設されておりますサザンクロス・ステージでは、三日間に渡り広島の高校生から社会人、ゲストのミュージシャン等が演奏を繰り広げます！皆様、賑々しくお越し下さいませ！
※5150ひろばとは、千田町にあります老舗練習スタジジオ、5150さんが運営をする一区画のブースです。 ４日にはフラワーロックフェスティバルが開催されまして、私も出演いたします(^^)場所は薬研掘入り口にあります東横インホテル平和大通前に位置します。
SUMATRA TIGER 高橋啓介
お腹の空く時間です。ぜひ皆さんもご覧ください。
西本がお届けしました。